Pivovar je umístěný v přepravním kontejneru o rozměrech 7,20m x 2,44m x 2,85m, váze cca 4800 kg. Obsahuje veškeré technologie pro vaření a zrání piva a jeho základní výrobní kapacita 520 hl/ročně. Díky modulárnímu systému je možné kapacitu pivovaru v budoucnu navýšit přidáním rozšiřujícího modulu.
Pro provozování pivovaru nejsou potřeba žádné stavební úpravy, stačí přibližně 20 m2 zpevněné vodorovné plochy, připojení na el. energii, vodu a odpad a pivovar je připraven vařit pivo. Dobré pivo potřebuje kvalitní pitnou vodu, kterou v případě potřeby zajišťuje úpravna vody Water Cat 500 s kapacitou až 500l/ hod.
Technologie umožňuje vaření jakéhokoli druhu piva od klasického českého spodně kvašeného ležáku po svrchně kvašená piva typu ALE, IPA tak i různé speciály.
Pivovar na místě zprovozníme a provedeme vás celým procesem od zaškolení obsluhy, vaření piva, vlastní receptury i potřebné legislativy pro provozování pivovaru.